ప్రధాన ఆహారం ఎకై బెర్రీలకు గైడ్: ఇంట్లో తయారుచేసిన ఎకై బౌల్ రెసిపీ

ఎకై బెర్రీలకు గైడ్: ఇంట్లో తయారుచేసిన ఎకై బౌల్ రెసిపీ

ఎకై బెర్రీల యొక్క లోతైన ple దా నీడ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న కేఫ్‌లలో సుపరిచితమైన దృశ్యం, ఇది తరచుగా తాజా పండ్లు మరియు క్రంచీ గ్రానోలా యొక్క అబ్బురపరిచే శ్రేణితో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.

పద్యంపై అనుకరణ ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుంది
మా అత్యంత ప్రాచుర్యం

ఉత్తమ నుండి నేర్చుకోండి

100 కంటే ఎక్కువ తరగతులతో, మీరు కొత్త నైపుణ్యాలను పొందవచ్చు మరియు మీ సామర్థ్యాన్ని అన్‌లాక్ చేయవచ్చు. గోర్డాన్ రామ్సేవంట నేను అన్నీ లీబోవిట్జ్ఫోటోగ్రఫి ఆరోన్ సోర్కిన్స్క్రీన్ రైటింగ్ అన్నా వింటౌర్సృజనాత్మకత మరియు నాయకత్వం deadmau5ఎలక్ట్రానిక్ మ్యూజిక్ ప్రొడక్షన్ బొబ్బి బ్రౌన్మేకప్ హన్స్ జిమ్మెర్ఫిల్మ్ స్కోరింగ్ నీల్ గైమాన్కథ యొక్క కథ డేనియల్ నెగ్రేనుపోకర్ ఆరోన్ ఫ్రాంక్లిన్టెక్సాస్ స్టైల్ Bbq మిస్టి కోప్లాండ్సాంకేతిక బ్యాలెట్ థామస్ కెల్లర్వంట పద్ధతులు I: కూరగాయలు, పాస్తా మరియు గుడ్లుప్రారంభించడానికి

విభాగానికి వెళ్లండి


గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పిస్తాడు గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పిస్తాడు

అవసరమైన పద్ధతులు, పదార్థాలు మరియు వంటకాలపై గోర్డాన్ యొక్క మొదటి మాస్టర్‌క్లాస్‌లో మీ వంటను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లండి.



ఇంకా నేర్చుకో

ఎకై బెర్రీస్ అంటే ఏమిటి?

ఎకై బెర్రీలు (ఉచ్ఛరిస్తారు ah-sigh-ee ) ఎకై తాటి చెట్టు యొక్క పండు ( యుటెర్ప్ ఒలేరేసియా ). దీర్ఘచతురస్రాకార, లోతైన ple దా రంగు బెర్రీలు అభిమానిలాంటి కొమ్మలపై పెద్ద స్ప్రేలలో పెరుగుతాయి మరియు తినడానికి ముందు తీసివేయవలసిన గణనీయమైన, తినదగని గొయ్యిని కలిగి ఉంటాయి.

అకాయ్ బెర్రీలు ఎక్కడ నుండి వస్తాయి?

ఎకై బెర్రీలు ప్రత్యేకంగా దక్షిణ అమెరికాలో, అమెజాన్ రివర్ డెల్టా అంతటా, అలాగే ట్రినిడాడ్ మరియు టొబాగోలో పండిస్తారు. బెర్రీలు శతాబ్దాలుగా స్థానిక ఆహార ప్రధానమైనవి; దాని స్థానిక దేశాలలో, పిండిచేసిన ఎకై గుజ్జు తరచుగా చేపలు లేదా ఇతర మాంసాలు వంటి ప్రోటీన్లతో పాటు సంభారంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఎకై బెర్రీస్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?

ఎకై బెర్రీలు చిక్కని దానిమ్మ మరియు కోరిందకాయల మధ్య ఒక క్రాస్ లాగా రుచి చూస్తాయి, కోకో నిబ్స్ మాదిరిగానే మట్టితో కూడిన అండర్టోన్-బ్రెజిలియన్లు ఎకై ఐస్ క్రీంను అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఘనీభవించిన ఎకై ప్యూరీ తరచుగా అరటి మరియు మిశ్రమ బెర్రీలు వంటి ఇతర స్తంభింపచేసిన పండ్లతో కలిపి, దాని రుచిని గిన్నెలు మరియు స్మూతీస్‌లో చుట్టుముడుతుంది.



ఎకై బెర్రీస్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

1980 లలో పాశ్చాత్య ఆరోగ్య ఆహారం మరియు సంరక్షణ రాజ్యం యొక్క డార్లింగ్ అయినప్పటి నుండి, అమెజోనియన్ సూపర్ ఫుడ్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు విస్తృతంగా ప్రచారం చేయబడ్డాయి. ఎకాయ్ బెర్రీలు సాధారణంగా యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలలో అధికంగా కనిపిస్తాయి, ఎందుకంటే దాని స్థాయి ఆంథోసైనిన్స్ (బెర్రీకి దాని విలక్షణమైన వైలెట్ రంగును ఇచ్చే సమ్మేళనం) మరియు మితమైన పాలిఫెనోలిక్ కంటెంట్. అయినప్పటికీ, గుండె ఆరోగ్యం లేదా బరువు తగ్గడం వంటి నిర్దిష్ట ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ప్రోత్సహించడానికి పాలిఫెనోలిక్ కంటెంట్ లేదా యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడలేదు. (అకాయ్ జ్యూస్ నిజానికి యాంటీఆక్సిడెంట్లలో రెడ్ వైన్ కంటే తక్కువ స్థానంలో ఉంది.)

మితంగా తినండి, ఎకై బెర్రీలు ఏదైనా సమతుల్య ఆహారానికి ప్రయోజనకరమైన అదనంగా ఉంటాయి-అవి డైటరీ ఫైబర్ మరియు మంచి కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి-కాని చాలా మంది పోషకాహార నిపుణులు ఎకై బౌల్స్ మరియు స్మూతీలను ప్రత్యేకంగా ఒక ట్రీట్ గా చూడాలని సిఫార్సు చేస్తారు, రోజువారీ అలవాటు కాదు: ఎకై బౌల్స్ రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన చక్కెర మొత్తానికి రెండు రెట్లు ఎక్కువ ఉంటుంది.

గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పి I వోల్ఫ్‌గ్యాంగ్ పుక్ వంట నేర్పించారు ఆలిస్ వాటర్స్ ఇంటి వంట కళను నేర్పిస్తాడు థామస్ కెల్లర్ వంట పద్ధతులను బోధిస్తాడు

ఎకై బెర్రీస్ ఎక్కడ కొనాలి

చాలా కిరాణా దుకాణాలు స్తంభింపచేసిన నడవలో మిగిలిన స్తంభింపచేసిన పండ్లతో పాటు ఎకై ప్యూరీని నిల్వ చేస్తాయి. బెర్రీలు అప్పుడప్పుడు ఎకై పౌడర్ లేదా ఎకై బెర్రీ జ్యూస్‌లో కూడా కనిపిస్తాయి.



ఇంట్లో తయారుచేసిన ఎకై బౌల్ రెసిపీ

ఇమెయిల్ రెసిపీ
1 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి
తయారీలను
1 గిన్నె
ప్రిపరేషన్ సమయం
15 నిమి
మొత్తం సమయం
15 నిమి

కావలసినవి

  • ½ కప్పు స్తంభింపచేసిన ఎకై బెర్రీలు లేదా ఎకై గుజ్జు
  • 1 అరటి, నాణేలుగా ముక్కలు చేసి స్తంభింపజేయండి
  • స్తంభింపచేసిన బ్లూబెర్రీస్ కప్పు
  • ¾ కప్పు బాదం పాలు, నీరు లేదా నారింజ రసం
  • స్ట్రాబెర్రీలు, కివి, పాషన్ఫ్రూట్, బ్లూబెర్రీస్, బ్లాక్బెర్రీస్, లేదా కోరిందకాయలు, ముక్కలు లేదా ముక్కలు వంటి తాజా పండ్ల ఎంపిక
  • గింజ వెన్న ఎంపిక (ఐచ్ఛికం)
  • ¼ కప్ గ్రానోలా
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తియ్యని కొబ్బరి రేకులు
  • తేనె, చినుకులు కోసం
  1. బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో, ప్యూరీ ఎకై బెర్రీలు, అరటి, బ్లూబెర్రీస్ మరియు నునుపైన వరకు మీకు నచ్చిన ద్రవం.
  2. ప్యూరీని విస్తృత వ్యక్తిగత వడ్డించే గిన్నెకు బదిలీ చేయండి మరియు తాజా పండ్లతో, గింజ వెన్న, గ్రానోలా మరియు కొబ్బరి రేకులు. ప్రాధాన్యతతో తేనెతో చినుకులు.

మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వంతో మంచి చెఫ్ అవ్వండి. గాబ్రియేలా సెమారా, చెఫ్ థామస్ కెల్లెర్, మాస్సిమో బొటురా, డొమినిక్ అన్సెల్, గోర్డాన్ రామ్సే, ఆలిస్ వాటర్స్ మరియు మరెన్నో సహా పాక మాస్టర్స్ బోధించిన ప్రత్యేకమైన వీడియో పాఠాలకు ప్రాప్యత పొందండి.


ఆసక్తికరమైన కథనాలు