ప్రధాన ఆహారం గంజిని ఎలా తయారు చేయాలి: సింపుల్ హోల్-గ్రెయిన్ గంజి రెసిపీ

గంజిని ఎలా తయారు చేయాలి: సింపుల్ హోల్-గ్రెయిన్ గంజి రెసిపీ

ప్రపంచవ్యాప్తంగా తింటున్న వివిధ రకాల గంజి గురించి తెలుసుకోండి, ఆపై ధాన్యపు సంస్కరణ కోసం సులభమైన రెసిపీతో మీ స్వంతం చేసుకోండి.

మా అత్యంత ప్రాచుర్యం

ఉత్తమ నుండి నేర్చుకోండి

100 కంటే ఎక్కువ తరగతులతో, మీరు కొత్త నైపుణ్యాలను పొందవచ్చు మరియు మీ సామర్థ్యాన్ని అన్‌లాక్ చేయవచ్చు. గోర్డాన్ రామ్సేవంట నేను అన్నీ లీబోవిట్జ్ఫోటోగ్రఫి ఆరోన్ సోర్కిన్స్క్రీన్ రైటింగ్ అన్నా వింటౌర్సృజనాత్మకత మరియు నాయకత్వం deadmau5ఎలక్ట్రానిక్ మ్యూజిక్ ప్రొడక్షన్ బొబ్బి బ్రౌన్మేకప్ హన్స్ జిమ్మెర్ఫిల్మ్ స్కోరింగ్ నీల్ గైమాన్కథ యొక్క కథ డేనియల్ నెగ్రేనుపోకర్ ఆరోన్ ఫ్రాంక్లిన్టెక్సాస్ స్టైల్ Bbq మిస్టి కోప్లాండ్సాంకేతిక బ్యాలెట్ థామస్ కెల్లర్వంట పద్ధతులు I: కూరగాయలు, పాస్తా మరియు గుడ్లుప్రారంభించడానికి

విభాగానికి వెళ్లండి


గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పిస్తాడు గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పిస్తాడు

అవసరమైన పద్ధతులు, పదార్థాలు మరియు వంటకాలపై గోర్డాన్ యొక్క మొదటి మాస్టర్‌క్లాస్‌లో మీ వంటను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లండి.



ఇంకా నేర్చుకో

గంజి అంటే ఏమిటి?

గంజి అనేది చాలా మృదువైనంత వరకు ఉడకబెట్టిన ధాన్యాలు, విత్తనాలు లేదా చిక్కుళ్ళు తయారుచేసిన అల్పాహారం వంటకం. ఖచ్చితమైన గంజిని తయారు చేయడానికి ఒక మార్గం లేదు: ఇది మొత్తం లేదా నేల రూపంలో ఒక ధాన్యం లేదా చాలా కలిగి ఉంటుంది. ధాన్యాలు క్రీమీ ముష్గా ఏర్పడే వరకు మీరు మీ గంజిని తక్కువ మరియు నెమ్మదిగా ఉడికించాలి, లేదా కొంచెం నమిలే ఆకృతి కోసం ముందుగా వేడి నుండి తీసివేయండి. చాలా సన్నని, త్రాగగలిగే గంజిని కొన్నిసార్లు ఘోరం అంటారు. పోటేజ్ అనే సారూప్య పదం వాస్తవానికి రుచికరమైన కూరను సూచిస్తుంది.

గంజి యొక్క 7 రకాలు

గంజి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆనందించబడుతుంది. గంజి యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ రకాలు కొన్ని:

  1. కొంగీ : చైనీస్ బియ్యం గంజి
  2. కాషా : రష్యన్ బుక్వీట్ గంజి
  3. పోలెంటా : ఇటాలియన్ మొక్కజొన్న గంజి
  4. వేవ్ గంజి : కెన్యా మిల్లెట్ గంజి
  5. పాప్ : కరేబియన్ మొక్కజొన్న గంజి
  6. కాఫీ గంజి : నార్వేజియన్ సెమోలినా గంజి
  7. జోవర్ అంబిల్ : భారతీయ జొన్న గంజి

గంజి వర్సెస్ వోట్మీల్: తేడా ఏమిటి?

వోట్మీల్ అనేది ఓట్ గ్రోట్స్‌తో తయారు చేసిన గంజి, వీటిని ఆవిరితో చదును చేసి (చుట్టిన ఓట్స్) లేదా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు (స్టీల్ కట్ వోట్స్). రెండు రకాల వోట్స్ తృణధాన్యాలు అయినప్పటికీ, చుట్టిన వోట్స్ తక్కువ వంట సమయం కలిగి ఉంటాయి. తక్షణ వోట్స్ ముందే వండుతారు, తద్వారా వారికి కావలసిందల్లా రీహైడ్రేట్ చేయడానికి వేడినీటి స్ప్లాష్.



గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పి I వోల్ఫ్‌గ్యాంగ్ పుక్ వంట నేర్పాడు ఆలిస్ వాటర్స్ ఇంటి వంట కళను నేర్పిస్తాడు థామస్ కెల్లర్ వంట పద్ధతులను బోధిస్తాడు

సాధారణ బంక లేని గంజి రెసిపీ

ఇమెయిల్ రెసిపీ
0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి
పనిచేస్తుంది
1
ప్రిపరేషన్ సమయం
5 నిమి
మొత్తం సమయం
50 నిమి
కుక్ సమయం
45 నిమి

కావలసినవి

  • ¼ కప్ క్వినోవా
  • కప్ బ్రౌన్ రైస్
  • ¼ కప్ అమరాంత్
  • కప్ మిల్లెట్
  • ఉప్పు, రుచి
  • మాపుల్ సిరప్ లేదా బ్రౌన్ షుగర్, సర్వ్ చేయడానికి (ఐచ్ఛికం)
  • పాలు లేదా పాలేతర పాలు, సర్వ్ చేయడానికి (ఐచ్ఛికం)
  • వెన్న, సేవ చేయడానికి (ఐచ్ఛికం)
  1. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, 2½ కప్పుల నీటిని ఉదార ​​చిటికెడు ఉప్పుతో కలిపి మరిగించాలి. క్వినోవా, బ్రౌన్ రైస్, అమరాంత్, మరియు మిల్లెట్ వేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ధాన్యాలు లేత వరకు 45 నిమిషాలు. ధాన్యాలు మెత్తబడటానికి ముందు పాన్ ఎండిపోవటం ప్రారంభిస్తే, స్ప్లాష్ నీరు జోడించండి.
  2. సర్వ్ చేయడానికి, గంజిని ఒక గిన్నెలోకి మరియు పైన మాపుల్ సిరప్, స్ప్లాష్ లేదా పాలు మరియు వెన్న యొక్క పాట్ తో వేయండి.

తో మంచి చెఫ్ అవ్వండి మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వం . గాబ్రియేలా సెమారా, చెఫ్ థామస్ కెల్లెర్, యోటం ఒట్టోలెంగి, డొమినిక్ అన్సెల్, గోర్డాన్ రామ్సే, ఆలిస్ వాటర్స్ మరియు మరెన్నో సహా పాక మాస్టర్స్ బోధించిన ప్రత్యేకమైన వీడియో పాఠాలకు ప్రాప్యత పొందండి.


ఆసక్తికరమైన కథనాలు