మధ్య పతనానికి రండి, రైతుల మార్కెట్లో నాబీ సన్చోక్ల బుట్టలు కనిపించడం ప్రారంభమవుతాయి, ఎన్ని కాలానుగుణ వంటకాల్లోనైనా నటించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
మా అత్యంత ప్రాచుర్యం
ఉత్తమ నుండి నేర్చుకోండి
100 కంటే ఎక్కువ తరగతులతో, మీరు కొత్త నైపుణ్యాలను పొందవచ్చు మరియు మీ సామర్థ్యాన్ని అన్లాక్ చేయవచ్చు. గోర్డాన్ రామ్సేవంట నేను అన్నీ లీబోవిట్జ్ఫోటోగ్రఫి ఆరోన్ సోర్కిన్స్క్రీన్ రైటింగ్ అన్నా వింటౌర్సృజనాత్మకత మరియు నాయకత్వం deadmau5ఎలక్ట్రానిక్ మ్యూజిక్ ప్రొడక్షన్ బొబ్బి బ్రౌన్మేకప్ హన్స్ జిమ్మెర్ఫిల్మ్ స్కోరింగ్ నీల్ గైమాన్కథ యొక్క కథ డేనియల్ నెగ్రేనుపోకర్ ఆరోన్ ఫ్రాంక్లిన్టెక్సాస్ స్టైల్ Bbq మిస్టి కోప్లాండ్సాంకేతిక బ్యాలెట్ థామస్ కెల్లర్వంట పద్ధతులు I: కూరగాయలు, పాస్తా మరియు గుడ్లుప్రారంభించడానికివిభాగానికి వెళ్లండి
- సన్చోక్స్ అంటే ఏమిటి?
- సన్చోక్స్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?
- సన్చోక్లతో ఏమి సేవ చేయాలి
- కాల్చిన సన్చోక్స్ రెసిపీ
గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పిస్తాడు గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పిస్తాడు
అవసరమైన పద్ధతులు, పదార్థాలు మరియు వంటకాలపై గోర్డాన్ యొక్క మొదటి మాస్టర్క్లాస్లో మీ వంటను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లండి.
ఇంకా నేర్చుకో
సన్చోక్స్ అంటే ఏమిటి?
సన్చోక్స్ ( హెలియంతస్ ట్యూబెరోసస్ ), జెరూసలేం ఆర్టిచోకెస్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇవి సన్ఫ్లవర్ కుటుంబంలో సభ్యులైన రూట్ కూరగాయలు. ఈ హార్డీ శాశ్వత కూరగాయ ఉత్తర అమెరికాకు చెందినది, ఇక్కడ యూరోపియన్లు ఖండానికి రాకముందే స్థానిక అమెరికన్లు దీనిని మూల పంటగా పండించారు. సన్చోక్లు ఐదు నుండి 10 అడుగుల పొడవు వరకు పెరుగుతాయి మరియు పసుపు లేదా అల్లం మూలాలు వంటి సన్నని, పేపరీ చర్మంతో అందమైన పసుపు పువ్వులు మరియు తినదగిన దుంపలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
మీరు ఒక మహిళను ఎలా వేలు చేస్తారు
సన్చోక్స్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?
ముడి సన్చోక్లు జికామా లేదా నీటి చెస్ట్నట్ల ఆకృతి మరియు సౌమ్యతతో సమానంగా ఉంటాయి. తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్లో అధిక వేడి మీద కాల్చినప్పుడు లేదా చూసినప్పుడు, సన్చోక్లు నట్టి, మట్టి మరియు తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. తీపి వారి అధిక ఇన్యులిన్ కంటెంట్ నుండి వచ్చింది, తక్కువ గ్లైసెమిక్ కార్బోహైడ్రేట్, ఇది కాలక్రమేణా ఫ్రక్టోజ్గా మారుతుంది.
సన్చోక్లతో ఏమి సేవ చేయాలి
సన్చోక్లు ఏదైనా డైనింగ్ టేబుల్కు డైనమిక్ శాఖాహారం, వేగన్ లేదా గ్లూటెన్ రహిత అదనంగా చేస్తాయి. సన్చోక్లను స్వతంత్ర కాల్చిన సైడ్ డిష్గా వడ్డించండి, కాలీఫ్లవర్ లేదా చిలగడదుంపలు వంటి కూరగాయలతో హృదయపూర్వక సూప్లోకి శుద్ధి చేస్తారు లేదా క్రీము లాబ్నేతో జత చేయండి.
కాల్చిన సన్చోక్స్ రెసిపీ
ఇమెయిల్ రెసిపీ0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి
పనిచేస్తుంది
8ప్రిపరేషన్ సమయం
10 నిమిమొత్తం సమయం
50 నిమికుక్ సమయం
40 నికావలసినవి
- 2 పౌండ్ల సన్చోక్లు, శుభ్రం చేసి నాణేలుగా ముక్కలు చేసి లేదా పొడవుగా సగానికి తగ్గించారు
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఒలిచి పగులగొట్టారు
- 3 తాజా రోజ్మేరీ మొలకలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- కోషర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా నేల మిరియాలు
- ½ నిమ్మకాయ రసం
- తరిగిన సేజ్, వడ్డించడానికి
- 385 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్.
- సన్చోక్స్, వెల్లుల్లి మరియు రోజ్మేరీని మిక్సింగ్ గిన్నెలో కలపండి. ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, మరియు కలపడానికి టాసు.
- బేకింగ్ షీట్లో సరి పొర కట్ సైడ్లో విస్తరించండి. బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేయించు, మంచిగా పెళుసైన బయటి ప్రదేశాలు మరియు లేత ఇన్సైడ్లతో, 35-40 నిమిషాలు, సగం వరకు కదిలించు.
- రుచి చూసే సీజన్, మరియు తాజా నిమ్మరసం మరియు సేజ్ పిండి వేసి అలంకరించండి.
మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వంతో మంచి చెఫ్ అవ్వండి. గాబ్రియేలా సెమారా, చెఫ్ థామస్ కెల్లెర్, మాస్సిమో బొటురా, డొమినిక్ అన్సెల్, గోర్డాన్ రామ్సే, ఆలిస్ వాటర్స్ మరియు మరెన్నో సహా పాక మాస్టర్స్ బోధించిన ప్రత్యేకమైన వీడియో పాఠాలకు ప్రాప్యత పొందండి.