పచ్చ ఆకుపచ్చ గుమ్మడికాయ స్క్వాష్ యొక్క సమృద్ధి అంటే ఒక విషయం: గుమ్మడికాయ రొట్టె. సాధారణ క్విక్బ్రెడ్ అనేది మొత్తం కుటుంబం ఆనందించే అనుకూలీకరించదగిన ట్రీట్.
సాహిత్యంలో సంఘర్షణ ఏమిటి
విభాగానికి వెళ్లండి
- గుమ్మడికాయ రొట్టె అంటే ఏమిటి?
- గుమ్మడికాయ రొట్టె తయారీకి 6 చిట్కాలు
- గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ రెసిపీ
- ఆలిస్ వాటర్స్ మాస్టర్ క్లాస్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి
ఆలిస్ వాటర్స్ ఇంటి వంట కళను బోధిస్తాడు ఆలిస్ వాటర్స్ ఇంటి వంట కళను బోధిస్తాడు
16+ పాఠాలలో, జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డు గ్రహీత చెజ్ పానిస్సే నుండి ఇంట్లో అందమైన, కాలానుగుణమైన భోజనం వండటం నేర్చుకోండి.
ఇంకా నేర్చుకో
గుమ్మడికాయ రొట్టె అంటే ఏమిటి?
గుమ్మడికాయ రొట్టె అనేది గుమ్మడికాయ, పిండి, చక్కెర, గుడ్లు మరియు వనిల్లా సారాన్ని కలిగి ఉన్న శీఘ్ర రొట్టె. జనాదరణ పొందిన రొట్టెను ఈస్ట్కు బదులుగా బేకింగ్ సోడా లేదా బేకింగ్ పౌడర్ వంటి పులియబెట్టిన తయారీతో తయారు చేస్తారు, ఇది దాని పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది, తురిమిన ముడి గుమ్మడికాయ తేమ, గొప్ప ఆకృతిని ఇస్తుంది. గుమ్మడికాయ రొట్టె తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది తీపి లేదా రుచికరమైన అంగిలి కోసం సర్దుబాటు చేయవచ్చు, దాని శీఘ్ర రొట్టె ప్రతిరూపాలు, గుమ్మడికాయ రొట్టె మరియు అరటి బ్రెడ్ . మీరు ఒక కప్పు కాఫీ లేదా టీతో అల్పాహారం కోసం గుమ్మడికాయ రొట్టెను లేదా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క బొమ్మతో డెజర్ట్ ఎంపికగా ఆనందించవచ్చు.
గుమ్మడికాయ రొట్టె తయారీకి 6 చిట్కాలు
గుమ్మడికాయ రొట్టె అనేది కొన్ని ట్వీక్లకు అనుగుణంగా ఉండే సౌకర్యవంతమైన ఆకృతితో కూడిన ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచే ఆహారం. గుమ్మడికాయ రొట్టె తయారు చేయడం మీ మొదటిసారి అయితే, ఈ క్రింది చిట్కాలను చూడండి:
________ సమూహం మరియు జట్టు అభివృద్ధి యొక్క చివరి దశ.
- గుమ్మడికాయ నుండి అదనపు ద్రవాన్ని పిండి వేయండి . గుమ్మడికాయ స్క్వాష్లో అధిక నీటి శాతం ఉంది, ఇది బేకింగ్ ప్రక్రియను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. మీ రొట్టె యొక్క తేమ స్థాయిని ప్రభావితం చేయకుండా ఉండటానికి, తురిమిన గుమ్మడికాయను చీజ్క్లాత్, టీ టవల్, మెష్ జల్లెడ లేదా కోలాండర్తో ముందే నొక్కండి.
- ఓవర్ మిక్సింగ్ మానుకోండి . శీఘ్ర రొట్టె కొట్టును అతిగా కలపడం వలన నిటారుగా, దట్టమైన రొట్టె వస్తుంది. ఒక దిండు, తేమతో కూడిన కేక్ లాంటి చిన్న ముక్క కోసం, బ్రెడ్ పిండిని కలిపే వరకు కలపండి.
- ఒకే భాగాలు చేయండి . గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ పిండిని వ్యక్తిగత భాగాలుగా విభజించి కప్కేక్ టిన్ను ఉపయోగించి గుమ్మడికాయ మఫిన్లు లేదా మినీ రొట్టెలను మినీ రొట్టె చిప్పల్లో తయారు చేయండి. భిన్నమైన వాటి గురించి తెలుసుకోండి బేకింగ్ చిప్పలు రకాలు మరియు నిల్వచేసిన హోమ్ బేకరీని ఎలా నిర్మించాలి. వేగంగా కాల్చడం కోసం బేకింగ్ సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయడం గుర్తుంచుకోండి.
- యాడ్-ఇన్లతో సృజనాత్మకతను పొందండి . గుమ్మడికాయ రొట్టె అన్ని రకాల ప్రత్యేకమైన చేర్పులకు అద్భుతమైన టెంప్లేట్. చాక్లెట్ గుమ్మడికాయ రొట్టె తయారీకి, ½ కప్ చాక్లెట్ చిప్స్లో మడవండి లేదా ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్తో టాంగ్ యొక్క స్పర్శను జోడించండి.
- నురుగు యొక్క పొరను జోడించండి . మీ గుమ్మడికాయ రొట్టెను మరింత డెజర్ట్-స్నేహపూర్వకంగా చేయడానికి క్రీమ్ చీజ్ నురుగు పొరను జోడించండి లేదా వాల్నట్ లేదా పెకాన్లను జోడించి ¼ కప్పును ప్రత్యామ్నాయం చేయడం ద్వారా హృదయపూర్వక రొట్టె చేయండి. గోధుమ పిండి .
- సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి . జాజికాయ, దాల్చినచెక్క మరియు లవంగం వంటి వెచ్చని సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించడం ద్వారా క్లాసిక్ మసాలా రొట్టెను ఛానెల్ చేయండి. ప్రత్యామ్నాయం బాదం పిండి లేదా గ్లూటెన్ లేని గుమ్మడికాయ రొట్టె చేయడానికి గ్లూటెన్ లేని పిండి మిశ్రమం.
గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ రెసిపీ
ఇమెయిల్ రెసిపీ0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి
తయారీలను
1 9-అంగుళాల రొట్టెప్రిపరేషన్ సమయం
10 నిమిమొత్తం సమయం
1 గం 10 నికుక్ సమయం
60 నిమికావలసినవి
- 1 మీడియం తాజా గుమ్మడికాయ, లేదా 2 చిన్న గుమ్మడికాయ, 1 కప్పు ముక్కలు చేయడానికి సరిపోతుంది
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- ½ కప్ ఆలివ్ ఆయిల్, కూరగాయల నూనె, కనోలా నూనె లేదా కొబ్బరి నూనె
- 1 ¼ కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి
- కప్ బ్రౌన్ షుగర్
- ¼ కప్పు తెలుపు చక్కెర
- As టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- As టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
- పొయ్యిని 350 ° F కు వేడి చేయండి. నాన్ స్టిక్ 9-అంగుళాల రొట్టె పాన్ మరియు పార్చ్మెంట్ కాగితంతో తేలికగా గ్రీజు వేయండి, ఇది వైపులా వేలాడదీయడానికి అనుమతిస్తుంది.
- గుమ్మడికాయను ఫుడ్ ప్రాసెసర్తో లేదా క్లీన్ కిచెన్ టవల్ మీద బాక్స్ తురుము పీటను ఉపయోగించడం ద్వారా తురుముకోవాలి. అదనపు నీటిని పిండి, పక్కన పెట్టండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు, నూనె, వనిల్లా సారం మరియు రెండు చక్కెరలను కలపండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి.
- తురిమిన గుమ్మడికాయతో పాటు పొడి పదార్ధాలకు తడి పదార్థాలను వేసి మడవండి.
- రొట్టె పాన్కు పిండిని బదిలీ చేయండి మరియు రొట్టె మధ్యలో చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు కాల్చండి, సుమారు 60 నిమిషాలు. (ఈ రొట్టెలో అధిక తేమ ఉన్నందున కొంచెం ఎక్కువ బేకింగ్ సమయం అవసరం.)
- గుమ్మడికాయ రొట్టె వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరచడానికి దాన్ని కొద్దిగా చల్లబరచండి.
- మీరు గుమ్మడికాయ రొట్టెను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో చుట్టి, ఒక వారం పాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో భద్రపరచవచ్చు.
తో మంచి చెఫ్ అవ్వండి మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వం . ఆలిస్ వాటర్స్, డొమినిక్ అన్సెల్, గాబ్రియేలా సెమారా, చెఫ్ థామస్ కెల్లెర్, యోటం ఒట్టోలెంగి, గోర్డాన్ రామ్సే మరియు మరెన్నో సహా పాక మాస్టర్స్ బోధించిన ప్రత్యేకమైన వీడియో పాఠాలకు ప్రాప్యత పొందండి.