డైక్విరిస్ అనేది క్లాసిక్ రమ్ కాక్టెయిల్స్, ఇవి తీపి మరియు పుల్లని సంపూర్ణ సమతుల్యతను సృష్టించడానికి మూడు ప్రధాన పదార్థాలను ఉపయోగిస్తాయి: రమ్, సిట్రస్ జ్యూస్ (చాలా తరచుగా సున్నం) మరియు స్వీటెనర్. వారు సాంప్రదాయకంగా మంచు లేకుండా కాక్టెయిల్ గాజులో వడ్డిస్తారు.
డైకిరిస్ అన్నిటిలోనూ రావచ్చు స్ట్రాబెర్రీ నుండి రుచులు అవోకాడోకు - కానీ చాలా ప్రాథమికమైన (మరియు అసలు) ను క్లాసిక్ డైక్విరి అంటారు.
విభాగానికి వెళ్లండి
గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పిస్తాడు గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పిస్తాడు
అవసరమైన పద్ధతులు, పదార్థాలు మరియు వంటకాలపై గోర్డాన్ యొక్క మొదటి మాస్టర్క్లాస్లో మీ వంటను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లండి.
రెండు పాత్రల మధ్య సంభాషణలు ఎలా వ్రాయాలిఇంకా నేర్చుకో
క్లాసిక్ డైకిరి చరిత్ర
డైకిరి లాంటి పానీయం యొక్క మొదటి రికార్డ్ గ్రోగ్, రమ్-అండ్-సిట్రస్ సమ్మేళనం బ్రిటిష్ నావికులు 1780 లలో కరేబియన్ సముద్రయానంలో స్ర్ర్వీని నివారించడానికి తాగారు.
ఇటీవల, మనకు తెలిసిన డైకిరి 1900 ల ప్రారంభంలో క్యూబాలో ఉద్భవించింది, దీనిని అమెరికన్ ఇంజనీర్ జెన్నింగ్స్ కాక్స్ సృష్టించారు, డైకిరా స్పానిష్-అమెరికన్ యుద్ధంలో గని. డైకిరిస్ కొన్నిసార్లు మంచుతో కూడిన పొడవైన గ్లాసులలో మంచు మీద వడ్డిస్తారు, లేదా కదిలించి చల్లటి కూపే గ్లాసుల్లో పోస్తారు, కాని డైకిరిస్ ఇప్పుడు ఎక్కువగా కాక్టెయిల్ గ్లాసెస్ లేదా మార్టిని గ్లాసుల్లో వడ్డిస్తారు.
నేవీ క్లబ్బులు మరియు ఇతర నావికుల-నిర్దిష్ట వేదికలలో డైకిరిస్ ఎక్కువగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఎందుకంటే నావికులతో రమ్ ప్రాచుర్యం పొందింది. రెండవ ప్రపంచ యుద్ధంలో 1940 లలో ఈ పానీయం ప్రధాన స్రవంతిని తాకింది, విస్కీ మరియు వోడ్కా రేషన్ చేయబడినప్పుడు మరియు రమ్ మద్యం తాగిన మద్యం నుండి ఎక్కువగా నావికులు ఒక ప్రసిద్ధ కాక్టెయిల్ స్థావరంగా అభివృద్ధి చెందారు.
మంచి ఎక్స్పోజిటరీ వ్యాసం ఎలా వ్రాయాలి
క్లాసిక్ డైకిరిపై 3 వైవిధ్యాలు
- రుచిగల డైకిరిస్ . డైక్విరిస్ ఇతర రుచులను జోడించడానికి గొప్ప ఖాళీ కాన్వాస్. స్ట్రాబెర్రీ డైక్విరిస్, అరటి డైక్విరిస్, బ్లూబెర్రీ డైక్విరిస్ మరియు అవోకాడో డైక్విరిస్ ఉన్నాయి. మా రెసిపీతో స్ట్రాబెర్రీ డైకిరిని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి .
- హెమింగ్వే డైకిరి . హెమింగ్వే డైకిరిలో సున్నంతో పాటు ద్రాక్షపండు రసం ఉంటుంది మరియు సాధారణ సిరప్కు బదులుగా మారస్చినో లిక్కర్ను ఉపయోగిస్తారు. హెమింగ్వే డైకిరి అని పేరు పెట్టారు ఎందుకంటే ఇది రచయిత ఎర్నెస్ట్ హెమింగ్వేకి ఇష్టమైన పానీయం. హెమింగ్వే డైకిరి కోసం మా రెసిపీని ఇక్కడ కనుగొనండి.
- ఘనీభవించిన డైకిరిస్ . ఘనీభవించిన డైక్విరిస్ బాగా పిండిచేసిన మంచుతో తయారు చేసిన వేసవి పానీయం మరియు స్మూతీస్ మాదిరిగానే ఉంటుంది.
క్లాసిక్ డైకిరి కాక్టెయిల్ రెసిపీ
ఇమెయిల్ రెసిపీ0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి
తయారీలను
1 కాక్టెయిల్ప్రిపరేషన్ సమయం
3 నిమిమొత్తం సమయం
3 నిమికావలసినవి
- 2 oun న్సుల వైట్ రమ్ (లేదా లైట్ రమ్)
- 1 oun న్స్ తాజా సున్నం రసం
- Simple సింపుల్ సిరప్
- ఐచ్ఛికం: సున్నం ట్విస్ట్, అలంకరించు కోసం
- రమ్, సున్నం రసం, మరియు సాధారణ సిరప్ మంచుతో కూడిన కాక్టెయిల్ షేకర్ లోకి.
- ప్రతిదీ బాగా చల్లబడే వరకు కదిలించండి.
- చల్లటి కాక్టెయిల్ గ్లాసులో స్ట్రైనర్ ద్వారా మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
- కావాలనుకుంటే, ఒక మలుపులో వంకరగా సున్నపు చుక్కతో అలంకరించండి. చల్లగా వడ్డించండి.
అవార్డు గెలుచుకున్న బార్టెండర్ల నుండి మిక్సాలజీ గురించి మరింత తెలుసుకోండి. మీ అంగిలిని మెరుగుపరచండి, ఆత్మల ప్రపంచాన్ని అన్వేషించండి మరియు మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వంతో మీ తదుపరి సమావేశానికి సరైన కాక్టెయిల్ను కదిలించండి.