మీ తోటలో అరుగూలాను ఎలా పెంచుకోవాలి

అరుగూలా ఒక చల్లని-సీజన్ ఆకు ఆకుపచ్చ, ఇది త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు సులభంగా పండిస్తుంది. పదునైన రుచి మరియు బహుముఖ నాటడం సమయాలతో, అరుగూలా ఆకులు ఏదైనా కూరగాయల తోటకి గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి మరియు దుంపలు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు బచ్చలికూర వంటి మీ ఇతర పంటలకు మంచి తోడుగా ఉంటాయి.

విభాగానికి వెళ్లండి

• అరుగళ అంటే ఏమిటి?
• అరుగూలా ఎప్పుడు నాటాలి
• అరుగూలా నాటడం ఎలా
• అరుగూల సంరక్షణ ఎలా
• అరుగూలా ఎలా పండించాలి
• ఇంకా నేర్చుకో
• రాన్ ఫిన్లీ యొక్క మాస్టర్ క్లాస్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి

కమ్యూనిటీ కార్యకర్త మరియు స్వీయ-బోధన తోటమాలి రాన్ ఫిన్లీ ఏ ప్రదేశంలోనైనా తోటపని, మీ మొక్కలను పెంచుకోవడం మరియు మీ స్వంత ఆహారాన్ని ఎలా పెంచుకోవాలో చూపిస్తుంది.

అరుగళ అంటే ఏమిటి?

అరుగూలా ( ఎరుకా సాటివా ), గార్డెన్ రాకెట్, రోకెట్ లేదా రుకోలా అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది బ్రాసికా కుటుంబంలో తినదగిన మొక్క, బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, క్యాబేజీ మరియు కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్ వంటి క్రూసిఫరస్ కూరగాయలతో పాటు. వాస్తవానికి మధ్యధరా నుండి, మిరియాలు ఆకు ఆకుపచ్చ ఇటాలియన్ మరియు ఫ్రెంచ్ వంటకాల్లో చాలాకాలంగా ప్రధానమైనది. అరుగూలా గత కొన్ని దశాబ్దాలుగా యునైటెడ్ స్టేట్స్లో మరింత ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు ఇప్పుడు దీనిని సాధారణంగా సలాడ్ గ్రీన్స్ గా ఉపయోగిస్తున్నారు.

అరుగూలా ఎప్పుడు నాటాలి

చల్లని-సీజన్ పంటగా, వసంత early తువు మరియు పతనం రెండూ అరుగూలా నాటడానికి గొప్ప సమయాలు. శీతాకాలపు ప్రారంభ పంట కోసం మీరు వేసవి చివరలో విత్తనాలను కూడా విత్తుకోవచ్చు. చల్లని వాతావరణంలో మొలకెత్తిన అరుగూలా వెచ్చని వాతావరణంలో ఉద్భవించే అరుగులా కంటే తియ్యగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీ మొక్కల పెంపకానికి అనుగుణంగా సమయం ఇవ్వండి. మీ మట్టిని పని చేసిన వెంటనే, ఈ చల్లని-సీజన్ పంటను సొంతంగా నాటండి లేదా ఇతర ఆకుకూరల విత్తనాలతో కలపండి.

అరుగూలా నాటడం ఎలా

అరుగూలా విత్తనాల నుండి పండిస్తారు, మరియు మీ తోటలో నేరుగా విత్తుకోవచ్చు:

1. తగినంత స్థలంతో మొక్క . అరుగూలా విత్తనాలను రెట్టింపు అంగుళాల లోతులో, ఒక అంగుళం దూరంలో, వరుసలలో, కనీసం 10 అంగుళాల దూరంలో ఉండే రకాలను నాటాలి. అరుగూలాను పూర్తి ఎండతో లేదా పాక్షిక నీడతో ఉన్న ప్రదేశంలో నాటండి.
2. పంట ఎక్కువ కోసం తరచుగా మొక్క . అరుగూలా యొక్క నిరంతర సరఫరాను పొందడానికి, ప్రతి రెండు, మూడు వారాలకు మీ తోటలో ఎక్కువ విత్తనాలను నాటండి.
3. సరైన రకాన్ని నాటండి . మీరు వేసవి పంట కావాలనుకుంటే అడవి అరుగూలా వంటి వేడి-నిరోధక జాతులను నాటడం కూడా ఒక ఎంపిక.

అరుగూల సంరక్షణ ఎలా

అరుగూలా తేలికగా పెరుగుతున్న మొక్క, ఇది సరైనది కాని పరిస్థితులలో కూడా పెరుగుతుంది. అయితే, తియ్యగా మరియు రుచిగా ఉండే అరుగూలా పొందడానికి:

• మీ నేల pH ని తనిఖీ చేయండి . అరుగూలా వృద్ధి చెందడానికి సుమారు 6.0 నుండి 7.0 వరకు pH అవసరం. విత్తనాలు మరియు పెరుగుతున్న దశలలో మీ మట్టికి తగినంత నత్రజని సమతుల్యత ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
• చల్లగా ఉంచండి . అరుగూలాకు పూర్తి సూర్యుడు కావాలి, కాని చల్లటి వాతావరణాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు పాక్షిక నీడలో ఇంకా బాగా చేస్తాడు. బోల్టింగ్ నివారించడానికి వేడి ఉష్ణోగ్రతలలో పంట వరుసలను కప్పి ఉంచండి, అంటే మొక్క మీద పువ్వులు మొలకెత్తాయి మరియు ఆకులు తినడానికి చాలా చేదుగా ఉంటాయి.
• క్రమం తప్పకుండా నీరు . మీ అరుగూలా మొక్కల మట్టికి నీరు పెట్టండి (నేరుగా ఆకులు కాదు, ఇది ముడత మరియు బూజుకు దారితీస్తుంది). అరుగూలా గొప్ప మట్టిని ఇష్టపడుతుంది మరియు నిస్సారమైన మూలాలను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మీ మట్టిలో కనీసం ఒక అంగుళం ఎండినప్పుడు అది నీరు కారిపోతుంది.
• మీ మొక్కలను సన్నగా చేసుకోండి . రద్దీ లేదా వ్యాధుల నుండి దూరంగా ఉండటానికి, అరుగూలా ఆకులు సన్నబడాలి, కాని కత్తిరింపులను ఉంచండి - బేబీ అరుగూలా సలాడ్ గ్రీన్ గా గొప్పగా పనిచేస్తుంది.
• తెగుళ్ళను జాగ్రత్తగా చూసుకోండి . అరుగూలా ఫ్లీ బీటిల్స్, క్యాబేజీ పురుగులు మరియు బూజు తెగులుకు గురవుతుంది. తేలియాడే వరుస కవర్లు బీటిల్స్ నుండి బయటపడటానికి ఉపయోగపడతాయి, అయితే అంటుకునే ఉచ్చులు కూడా మీ పంట నుండి చొరబాటుదారులను దూరంగా ఉంచుతాయి.

మాస్టర్ క్లాస్

మీ కోసం సూచించబడింది

ప్రపంచంలోని గొప్ప మనస్సులతో బోధించే ఆన్‌లైన్ తరగతులు. ఈ వర్గాలలో మీ జ్ఞానాన్ని విస్తరించండి.

తోటపని నేర్పుతుంది

వంట I నేర్పుతుంది

పరిరక్షణ నేర్పుతుంది

వంట నేర్పుతుంది

అరుగూలా ఎలా పండించాలి

అరుగూలా విత్తనం నుండి మొలకెత్తడానికి నాలుగు నుండి ఆరు రోజులు మాత్రమే పడుతుంది. అరుగూలా పండించినప్పుడు, మీరు మొత్తం మొక్కను పైకి లాగవచ్చు లేదా వ్యక్తిగత ఆకులను కత్తిరించవచ్చు. బేబీ అరుగూలా కోసం, ఆకులు రెండు నుండి మూడు అంగుళాల పొడవు ఉండాలి (కాని పాత అరుగులా ఆకులు, రుచి పదునుగా ఉంటాయి). పాత అరుగూలా తెల్లని పువ్వులను బోల్ట్ చేస్తుంది మరియు మొలకెత్తుతుంది-ఇవి తినదగినవి.

మీ మొక్క కొత్త ఆకులు మొలకెత్తాలని మీరు కోరుకుంటే, అరుగూలా మొక్కలో మూడోవంతు మాత్రమే కత్తిరించండి. మీ అరుగూలాను ఎంచుకోవడానికి మీరు చల్లని ఉష్ణోగ్రత కోసం కూడా వేచి ఉండాలి. పూర్తి ఎండలో అరుగూలాను పండించడం ఒకసారి ఎంచుకున్న తర్వాత వేగంగా విల్టింగ్‌కు దారితీస్తుంది, కాబట్టి సాయంత్రం (లేదా ఉదయపు మంచు ముందు) వంటి చల్లని, పొడి సమయాల్లో పండించండి.

ఇంకా నేర్చుకో

ప్రో లాగా ఆలోచించండి

కమ్యూనిటీ కార్యకర్త మరియు స్వీయ-బోధన తోటమాలి రాన్ ఫిన్లీ ఏ ప్రదేశంలోనైనా తోటపని, మీ మొక్కలను పెంచుకోవడం మరియు మీ స్వంత ఆహారాన్ని ఎలా పెంచుకోవాలో చూపిస్తుంది.

'గ్యాంగ్స్టర్ గార్డనర్' అని స్వీయ-వర్ణించిన రాన్ ఫిన్లీతో మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోండి. మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు తాజా మూలికలు మరియు కూరగాయలను ఎలా పండించాలో నేర్చుకోండి, మీ ఇంటి మొక్కలను సజీవంగా ఉంచండి మరియు మీ సంఘాన్ని - మరియు ప్రపంచాన్ని - మంచి ప్రదేశంగా మార్చడానికి కంపోస్ట్‌ను వాడండి.