సులువుగా ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫిగ్ బటర్ రెసిపీ

జీవితం మీకు అత్తి పండ్లను ఇచ్చినప్పుడు, అత్తి వెన్న తయారు చేయండి.

సంభాషణలో స్వరాలు ఎలా వ్రాయాలి

ఉత్తమ నుండి నేర్చుకోండి

విభాగానికి వెళ్లండి

• అత్తి వెన్న అంటే ఏమిటి?
• అత్తి వెన్న రుచి ఎలా ఉంటుంది?
• అత్తి వెన్నను ఉపయోగించడానికి 3 మార్గాలు
• సాంప్రదాయ ఫిగ్ బటర్ రెసిపీ

అవసరమైన పద్ధతులు, పదార్థాలు మరియు వంటకాలపై గోర్డాన్ యొక్క మొదటి మాస్టర్‌క్లాస్‌లో మీ వంటను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లండి.

అత్తి వెన్న అంటే ఏమిటి?

అత్తి వెన్న అనేది తాజా అత్తి పండ్ల నుండి తయారైన వ్యాప్తి. అత్తి పండ్లలో సహజంగా పెక్టిన్ తక్కువగా ఉంటుంది, అంటే అవి అవసరం పెక్టిన్ జోడించబడింది జామ్ చేయడానికి. కానీ క్రీము అత్తి వెన్న చేయడానికి, మీకు కావలసిందల్లా అత్తి పండ్లే.

అత్తి వెన్న రుచి ఎలా ఉంటుంది?

అత్తి వెన్నలో గొప్ప, తీపి రుచి ఉంటుంది. ఇది అత్తి జామ్ కంటే తక్కువ చక్కెరతో తయారైనందున, ఇది క్రీమీర్ అనుగుణ్యత మరియు మోటైన, హృదయపూర్వక ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఖచ్చితంగా జోడించిన చక్కెర లేకుండా అత్తి జామ్ తయారు చేయవచ్చు, కానీ కొద్దిగా తేనె, కొంత ఏలకులు మరియు చిటికెడు ఉప్పు రుచి ప్రొఫైల్‌ను చుట్టుముడుతుంది.

శాస్త్రీయ సిద్ధాంతం కంటే శాస్త్రీయ చట్టం ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది

అత్తి వెన్నను ఉపయోగించడానికి 3 మార్గాలు

అత్తి వెన్నను ఉపయోగించడానికి అంతులేని మార్గాలు ఉన్నాయి, కానీ కొన్ని సులభమైనవి:

1. ఐస్ క్రీంలో : మీరు ఎప్పుడైనా అత్తి-నిండిన జెలాటోను కలిగి ఉంటే, ఇక్కడ ఒక సత్వరమార్గం: ఇంట్లో అత్తి వెన్నను స్టోర్-కొన్న వనిల్లా జెలాటోలోకి తిప్పండి.
2. పౌల్ట్రీకి గ్లేజ్ గా : అత్తి మరియు పౌల్ట్రీ కలిసి గొప్పగా సాగుతాయి. చికెన్ తొడలకు గ్లేజ్‌గా అత్తి వెన్నను వాడండి, బాతు కాళ్ళు , లేదా మొత్తం గూస్ కూడా.
3. జున్నుతో : జున్ను పలకకు అత్తి వెన్న సహజ ఎంపిక. లేదా, ఈ సూపర్-ఈజీ పార్టీ చిరుతిండిని ప్రయత్నించండి: మేక చీజ్ లాగ్ మీద అత్తి వెన్న చెంచా, మరియు క్రాకర్లతో జత చేయండి. ఇది రుచికరమైన మరియు తీపి యొక్క సంపూర్ణ కలయిక.

సాంప్రదాయ ఫిగ్ బటర్ రెసిపీ

0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి

తయారీలను

ప్రిపరేషన్ సమయం

మొత్తం సమయం

కుక్ సమయం

కావలసినవి

• 5 పౌండ్ల మొత్తం పండిన అత్తి పండ్లను, కడిగి, సుమారుగా తరిగిన
• ½ కప్ తేనె లేదా బ్రౌన్ షుగర్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
• 2 ఏలకుల పాడ్లు
• చిటికెడు ఉప్పు

1. పెద్ద, భారీ-దిగువ సాస్పాన్ లేదా ఇతర వెడల్పు, అధిక వేడి మీద నిస్సారమైన పాన్లో, అత్తి పండ్లను, తేనె, నిమ్మరసం మరియు ఏలకులు కలిపి తగినంత నీటితో కప్పండి.
2. ఒక మరుగు తీసుకుని, వెంటనే సజీవ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అత్తి పండ్లను చాలా మృదువుగా, 10 నిమిషాల వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
3. ఏలకుల పాడ్స్‌ను తీసివేసి, అత్తి పండ్లను ఫుడ్ మిల్లు ద్వారా ఒక గిన్నెలోకి పంపండి. మీకు ఆహార మిల్లు లేకపోతే, మీరు అత్తి పండ్లను పూరీ చేయడానికి ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.
4. చిటికెడు ఉప్పుతో సీజన్. జాడీల్లో చెంచా మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచండి. అత్తి వెన్న 3 వారాల పాటు, శీతలీకరించబడుతుంది.

తో మంచి చెఫ్ అవ్వండి మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వం . గాబ్రియేలా సెమారా, చెఫ్ థామస్ కెల్లెర్, మాస్సిమో బొటురా, డొమినిక్ అన్సెల్, గోర్డాన్ రామ్సే, ఆలిస్ వాటర్స్ మరియు మరెన్నో సహా పాక మాస్టర్స్ బోధించిన ప్రత్యేకమైన వీడియో పాఠాలకు ప్రాప్యత పొందండి.