అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ ఎలా తయారు చేయాలి: క్లాసిక్ అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ రెసిపీ

అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ ఒక ఆకలి ఉత్తర ఇటాలియన్ ప్రాంతం వెనెటో నుండి. అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ చల్లగా మరియు రిఫ్రెష్ గా ఉంటుంది, వేసవి సాయంత్రం పియాజ్జాలో సిప్ చేయడానికి ఇది సరైనది. పియాజ్జా లేకపోవడం, మీ బాల్కనీ, స్టూప్ లేదా ఫైర్ ఎస్కేప్ అన్నీ గొప్ప ప్రత్యామ్నాయాలు.

విభాగానికి వెళ్లండి

• అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ ఎలా తయారు చేయాలి
• క్లాసిక్ అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ రెసిపీ
• లినెట్ మర్రెరో & ర్యాన్ చెటియవర్దన మాస్టర్ క్లాస్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి

ప్రపంచ స్థాయి బార్టెండర్లు లిన్నెట్ మరియు ర్యాన్ (అకా మిస్టర్ లియాన్) ఏదైనా మానసిక స్థితి లేదా సందర్భం కోసం ఇంట్లో ఖచ్చితమైన కాక్టెయిల్స్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు నేర్పుతారు.

అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ ఎలా తయారు చేయాలి

అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ గాజులో నిర్మించినందున ప్రత్యేక బార్టెండింగ్ సాధనాలు అవసరం లేదు. ఖచ్చితమైన అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ ఒక సాధారణ 3-2-1 నిష్పత్తి: మూడు భాగాలు ప్రాసికో నుండి రెండు భాగాలు అపెరోల్ మరియు క్లబ్ సోడా యొక్క స్ప్లాష్. అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ కాక్టెయిల్ చేయడానికి, మీకు ఇది అవసరం:

• అపెరోల్ : అపెరోల్ అనేది రబర్బ్‌తో చేసిన ఇటాలియన్ అపెరిటిఫ్, ఇది ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగులో ఉంటుంది మరియు రుచిలో సిట్రస్సీ-తీపిగా ఉంటుంది. అపెరోల్ మరొక ఇటాలియన్ చేదు డైజెస్టిఫ్, కాంపారి మాదిరిగానే ఉంటుంది, అయితే అపెరోల్ తియ్యగా మరియు తక్కువ మద్యపానంతో ఉంటుంది. తక్కువ తీపి స్ప్రిట్జ్ కోసం, పానీయం రంగు వేయడానికి తగినంత అపెరోల్ మాత్రమే వాడండి.
• మెరిసే వైన్ : డ్రై ప్రాసికో సాంప్రదాయంగా ఉంది, కానీ మీకు లభించిన దానితో పని చేయండి. కావా మరియు బ్రూట్ ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తాయి; ఇటలీలోని కొన్ని బార్‌లు వైట్ వైన్‌ను ఉపయోగిస్తాయి. మా అవలోకనంలో ప్రాసికో గురించి ఇక్కడ తెలుసుకోండి.
• క్లబ్ సోడా : సోడా వాటర్ స్ప్లాష్ కాక్టెయిల్‌ను ముగించి, ఆల్కహాల్ కంటెంట్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు కొన్ని అదనపు బుడగలు అందిస్తుంది.
• అలంకరించు : పాడువా యొక్క పోర్టికోస్ కింద, అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ ఒక నారింజ ముక్కతో అలంకరించబడి ఉంటుంది, వెనిస్ కాలువల వెంట వడ్డించే స్ప్రిట్జ్‌కు ఆకుపచ్చ ఆలివ్ ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది.
• ఐస్ : పిండిచేసిన మంచు కాకుండా పెద్ద ఐస్ క్యూబ్స్ వాడండి.

క్లాసిక్ అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ రెసిపీ

0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి

తయారీలను

ప్రిపరేషన్ సమయం

మొత్తం సమయం

కావలసినవి

• 3 oun న్సులు ప్రోసెక్కో లేదా ఇతర మెరిసే వైన్
• 2 oun న్సుల అపెరోల్
• క్లబ్ సోడా యొక్క స్ప్లాష్
• ఆరెంజ్ ముక్క, అలంకరించు కోసం

1. పెద్ద వైన్ గ్లాస్ లేదా హైబాల్ గ్లాస్ ను మంచుతో సగం నింపండి.
2. మెరిసే వైన్, అపెరోల్, క్లబ్ సోడా వేసి కలపడానికి కదిలించు.
3. నారింజ ముక్కతో అలంకరించండి.

అవార్డు గెలుచుకున్న బార్టెండర్ల నుండి మిక్సాలజీ గురించి మరింత తెలుసుకోండి. మీ అంగిలిని మెరుగుపరచండి, ఆత్మల ప్రపంచాన్ని అన్వేషించండి మరియు మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వంతో మీ తదుపరి సమావేశానికి సరైన కాక్టెయిల్‌ను కదిలించండి.