కాలీఫ్లవర్ రైస్ ఎలా తయారు చేయాలి: సింపుల్ రైస్డ్ కాలీఫ్లవర్ రెసిపీ

కాలీఫ్లవర్ బియ్యం చిన్న ఫ్లోరెట్లుగా విచ్ఛిన్నం చేసే కాలీఫ్లవర్ యొక్క ధోరణిని సద్వినియోగం చేసుకుంటుంది, కూరగాయలను సరికొత్త పద్ధతిలో ప్రదర్శిస్తుంది.

ఉత్తమ నుండి నేర్చుకోండి

విభాగానికి వెళ్లండి

• కాలీఫ్లవర్ రైస్ అంటే ఏమిటి?
• కాలీఫ్లవర్ రైస్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?
• సాధారణ కాలీఫ్లవర్ రైస్ రెసిపీ

అవసరమైన పద్ధతులు, పదార్థాలు మరియు వంటకాలపై గోర్డాన్ యొక్క మొదటి మాస్టర్‌క్లాస్‌లో మీ వంటను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లండి.

కాలీఫ్లవర్ రైస్ అంటే ఏమిటి?

కాలీఫ్లవర్ బియ్యం కాలీఫ్లవర్‌తో వండిన సాధారణ బియ్యం కాదు-ఇది కాలీఫ్లవర్ బియ్యం ధాన్యాన్ని పోలి ఉండే చిన్న ముక్కలుగా కట్. వండిన కాలీఫ్లవర్ బియ్యం తెలుపు బియ్యాన్ని చాలా సులభమైన వంటకాల్లో భర్తీ చేయగలవు: మంచిగా పెళుసైన వేయించిన బియ్యం, బర్రిటోస్, రిసోట్టో, క్యాస్రోల్స్ లేదా కదిలించు ఫ్రై కోసం సాధారణ సైడ్ డిష్. ఇది కౌస్కాస్‌ను కూడా భర్తీ చేస్తుంది.

కాలీఫ్లవర్ రైస్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?

ఖరీదైన కాలీఫ్లవర్ నిజమైన బియ్యం లాగా రుచి చూడదు; ఇది కాలీఫ్లవర్ ఫ్లోరెట్స్ లాగా రుచి చూస్తుంది, ఇవి చాలా బ్రాసికాస్ లాగా తేలికపాటి, కొద్దిగా క్యాబేజీ-వై రుచిని కలిగి ఉంటాయి. దాని సున్నితమైన రుచి సోయా సాస్ లేదా పర్మేసన్ అయినా మీరు దానితో సీజన్‌కు ఏమైనా వెనుక సీటు తీసుకుంటుంది. ముడి తెలుపు లేదా గోధుమ బియ్యం కాకుండా ముడి కాలీఫ్లవర్ బియ్యం తినడానికి సురక్షితం. ఉడికించినప్పుడు, కౌలీ బియ్యం పంచదార పాకం రుచిని పొందుతుంది. తీపిని బయటకు తీసుకురావడానికి, ఆలివ్ నూనె లేదా నెయ్యిలో కాలీఫ్లవర్ బియ్యాన్ని మీడియం వేడి లేదా అధిక వేడి మీద బంగారు గోధుమ రంగు వరకు ఐదు నుండి 10 నిమిషాల వరకు పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో ఉడికించాలి.

సాధారణ కాలీఫ్లవర్ రైస్ రెసిపీ