చిక్కైన, రిఫ్రెష్, మరియు సరైన మొత్తంలో, మెక్సికన్ మైఖేలాడా అంతిమ తక్కువ-కీ, వేయబడిన కాక్టెయిల్.
మా అత్యంత ప్రాచుర్యంఉత్తమ నుండి నేర్చుకోండి
100 కంటే ఎక్కువ తరగతులతో, మీరు కొత్త నైపుణ్యాలను పొందవచ్చు మరియు మీ సామర్థ్యాన్ని అన్‌లాక్ చేయవచ్చు. గోర్డాన్ రామ్సేవంట నేను అన్నీ లీబోవిట్జ్ఫోటోగ్రఫి ఆరోన్ సోర్కిన్స్క్రీన్ రైటింగ్ అన్నా వింటౌర్సృజనాత్మకత మరియు నాయకత్వం deadmau5ఎలక్ట్రానిక్ మ్యూజిక్ ప్రొడక్షన్ బొబ్బి బ్రౌన్మేకప్ హన్స్ జిమ్మెర్ఫిల్మ్ స్కోరింగ్ నీల్ గైమాన్కథ యొక్క కథ డేనియల్ నెగ్రేనుపోకర్ ఆరోన్ ఫ్రాంక్లిన్టెక్సాస్ స్టైల్ Bbq మిస్టి కోప్లాండ్సాంకేతిక బ్యాలెట్ థామస్ కెల్లర్వంట పద్ధతులు I: కూరగాయలు, పాస్తా మరియు గుడ్లుప్రారంభించడానికివిభాగానికి వెళ్లండి
- మైఖేలాడా అంటే ఏమిటి?
- ఎ బ్రీఫ్ హిస్టరీ ఆఫ్ ది మైఖేలాడా
- మైఖేలాడా మరియు బ్లడీ మేరీ మధ్య తేడా ఏమిటి?
- క్లాసిక్ మైఖేలాడా రెసిపీ
అవసరమైన పద్ధతులు, పదార్థాలు మరియు వంటకాలపై గోర్డాన్ యొక్క మొదటి మాస్టర్‌క్లాస్‌లో మీ వంటను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లండి.
ఇంకా నేర్చుకో
మైఖేలాడా అంటే ఏమిటి?
మైఖేలాడా, చెలాడా అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది మెక్సికన్ బీర్ కాక్టెయిల్, సాధారణంగా పింట్ లేదా పిల్స్నర్ తరహా గాజులో వడ్డిస్తారు. మైఖేలాడా నిర్మాణం అనంతంగా అనుకూలీకరించదగినది అయితే, ప్రాథమిక పదార్థాలు తేలికపాటి మెక్సికన్ తరహా బీర్, సున్నం రసం, ఉప్పు మరియు చిలీ పౌడర్లు లేదా వేడి సాస్ నుండి తేలికపాటి వేడి. ప్రసిద్ధ చేర్పులలో సోయా సాస్, మిరప పొడి, pick రగాయ-తీపి చమోయ్ పౌడర్ లేదా రుచిగల టమోటా రసం ఉన్నాయి. తీపి, చిక్కని నిమ్మరసంతో తేలికపాటి బీరును జత చేసే షాండీ లాగా, మైఖేలాడా ప్రకాశవంతంగా మరియు గజిబిజిగా ఉంటుంది, క్లామ్ మద్యం-ప్రేరేపిత టమోటా రసం నుండి ఉమామికి లోబడి ఉంటుంది, అది మీ శైలి అయితే. వంటి వంటకాలు కొచ్చినిటా పిబిల్ (కాల్చిన పంది భుజం), హృదయపూర్వక వంటకాలు పోజోల్ , మరియు జ్యుసి బార్బెక్యూ టాకోస్ మెక్సికన్ పానీయంతో బాగా జత చేస్తుంది.
ఎ బ్రీఫ్ హిస్టరీ ఆఫ్ ది మైఖేలాడా
మైఖేలాడా మరియు దాని పేరుకు సంబంధించి రెండు ప్రసిద్ధ మూల కథలు ఉన్నాయి. మొట్టమొదటిసారిగా మిచెల్ అనే వ్యక్తికి ఆపాదించబడినది, అతను 1960 లలో, మెక్సికోలోని శాన్ లూయిస్ పోటోస్లోని ఒక గౌరవనీయమైన స్పోర్ట్స్ క్లబ్‌లో తన బీర్లను ఆర్డర్ చేయడం ప్రారంభించాడు, సున్నం, ఉప్పు మరియు మంచుతో, గడ్డితో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాడు. ఈ సమ్మేళనం నిమ్మరసం పోలి ఉంటుంది మరియు త్వరలో మిచెల్ యొక్క నిమ్మరసం అని పిలువబడింది, దీనిని మైఖేలాడాకు కుదించారు. ఈ పదం స్పానిష్ పదబంధం యొక్క ఉత్పన్నం అని ఇతర మూల కథ పేర్కొంది నా స్తంభింపచేసిన చెలా , అంటే నా ఐస్-కోల్డ్ బీర్.
గోర్డాన్ రామ్సే వంట నేర్పి I వోల్ఫ్‌గ్యాంగ్ పుక్ వంట నేర్పాడు ఆలిస్ వాటర్స్ ఇంటి వంట కళను నేర్పిస్తాడు థామస్ కెల్లర్ వంట పద్ధతులను బోధిస్తాడుమైఖేలాడా మరియు బ్లడీ మేరీ మధ్య తేడా ఏమిటి?
మైఖేలాడా మరియు బ్లడీ మేరీ రెండూ రెండు మసాలా బ్రంచ్-టైమ్ క్వాఫ్‌లు, ఇవి కొన్ని సాధారణ పదార్ధాలను పంచుకుంటాయి, అయితే చాలా ముఖ్యమైన వ్యత్యాసం తీవ్రత స్థాయిలలో ఉంటుంది:
- కఠినమైన మద్యం : TO బ్లడీ మేరీ వోడ్కాను దాని బేస్ స్పిరిట్‌గా కలిగి ఉంది, తక్కువ ఎబివి లైట్ బీర్ లేదా లాగర్ మైఖేలాడా యొక్క స్థావరంగా పనిచేస్తుంది.
- మిక్స్-ఇన్లు : మైఖేలాడా వంటకాలు ప్రాంతం మరియు వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతల ప్రకారం మారుతుండగా, ప్రాథమిక సూత్రం బీర్, సున్నం రసం మరియు ఉప్పగా ఉండే చిలీ పౌడర్ లేదా వేడి సాస్ యొక్క డాష్ లేదా రెండు. కొందరు క్లామ్-ఆధారిత టమోటా రసం రూపంలో ఒక ఫంకీ ఉప్పునీరును జోడించడానికి ఇష్టపడతారు రొయ్యలు (రొయ్యల ఆధారిత టమోటా రసం). ఇంతలో, బ్లడీ మేరీ ప్యూరిస్టులు ఈ పానీయంలో వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు తాజా, కంటికి నీళ్ళు పోసే గుర్రపుముల్లంగి, సెలెరీ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడి ఉండాలి.
క్లాసిక్ మైఖేలాడా రెసిపీ
తయారీలను
1 మైఖేలాడాప్రిపరేషన్ సమయం
3 నిమిమొత్తం సమయం
3 నిమికావలసినవి
- 1 బాటిల్ లైట్ బీర్ (మెక్సికన్ బీర్)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా-క్లామ్ జ్యూస్, ఐచ్ఛికం
- 1–3 టీస్పూన్లు వేడి సాస్
- తాజా సున్నం రసం, 2 సున్నాల నుండి
- సముద్రపు ఉప్పు చిటికెడు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మిరప-సున్నం మసాలా మిశ్రమం, అంచు కోసం
- మిరప-సున్నం మసాలా మిశ్రమాన్ని నిస్సారమైన వంటకం లేదా చిన్న పలకపై ఉంచండి మరియు తేలికగా ఒక పొరలో కదిలించండి.
- గాజు అంచు చుట్టూ ఒక సున్నం చీలికను నడపండి, ఆపై కట్టుబడి ఉండటానికి మిరప మిశ్రమంలోకి నొక్కండి.
- గాజుకు, వేడి సాస్, నిమ్మరసం, టమోటా-క్లామ్ జ్యూస్, మరియు సముద్రపు ఉప్పు జోడించండి. మంచుతో టాప్, తరువాత బీర్.
- విలీనం చేయడానికి కొన్ని సార్లు కదిలించు. సున్నం చీలికతో అలంకరించండి.
అవార్డు గెలుచుకున్న బార్టెండర్ల నుండి మిక్సాలజీ గురించి మరింత తెలుసుకోండి. మీ అంగిలిని మెరుగుపరచండి, ఆత్మల ప్రపంచాన్ని అన్వేషించండి మరియు మీ తదుపరి సమావేశానికి సరైన కాక్టెయిల్‌ను కదిలించండి మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వం .
