సాధారణ ఇంట్లో చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న

ఈ చాక్లెట్ ఇంట్లో తయారుచేసిన గింజ వెన్న యొక్క చెంచా మీ తీపి దంతాలను సంతృప్తి పరచడం ఖాయం. అదనంగా, ఇది శాకాహారి మరియు బంక లేనిది.

ఉత్తమ నుండి నేర్చుకోండి

విభాగానికి వెళ్లండి

• చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న అంటే ఏమిటి?
• చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న ఎలా ఉపయోగించాలి
• చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ బటర్ రెసిపీ

చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న అంటే ఏమిటి?

చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న అనేది కోకో పౌడర్‌తో రుచిగా ఉండే గ్రౌండ్ హాజెల్ నట్స్ నుండి తయారైన, తీయగల గింజ వెన్న. పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం ప్రారంభంలో నెపోలియన్ వాణిజ్య ఆంక్షను జారీ చేసినప్పుడు చాక్లెట్ ధరలు ఆకాశాన్ని అంటుకున్నాయి. ఇటాలియన్ చాక్లెట్లు స్థానిక హాజెల్ నట్స్‌తో కాకోను సాగదీయడం ద్వారా వారు స్పందించారు gianduja . గియాండుజా నుటెల్లా అని పిలువబడే షెల్ఫ్-స్థిరమైన చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ స్ప్రెడ్ యొక్క అభివృద్ధి మరియు మార్కెటింగ్‌తో 1960 లలో ప్రపంచ ప్రసిద్ధి చెందింది. మీరు నుటెల్లాను ప్రేమిస్తే, తక్కువ చక్కెర మరియు పామాయిల్ లేని పాల రహిత సంస్కరణను కోరుకుంటే, చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న ఇంట్లో అనుకూలీకరించడం సులభం.

చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న ఎలా ఉపయోగించాలి

చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న యొక్క కూజాను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం రిచ్, చాక్లెట్ రుచిని అన్ని రకాల విందుల్లోకి తీసుకురావడానికి శీఘ్ర మార్గం. చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ బటర్ కేక్ ఫ్రాస్టింగ్ లేదా చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ బటర్ లడ్డూలలో ప్రయత్నించండి, లేదా దానితో జత చేయండి ఇంట్లో వేరుశెనగ వెన్న (లేదా బాదం వెన్న లేదా జీడిపప్పు వెన్న ) కుకీలలో.

చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ బటర్ రెసిపీ

0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి

తయారీలను

ప్రిపరేషన్ సమయం

మొత్తం సమయం

కుక్ సమయం

కావలసినవి

• 2 కప్పులు ముడి హాజెల్ నట్స్
• కప్ మాపుల్ సిరప్
• ¼ కప్ చెరకు చక్కెర లేదా కొబ్బరి చక్కెర
• 1 టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు కోకో పౌడర్
• ⅔ కప్ డార్క్ చాక్లెట్ చిప్స్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ హాజెల్ నట్ ఆయిల్
• As టీస్పూన్ వనిల్లా సారం (ఐచ్ఛికం)

1. హాజెల్ నట్స్ టోస్ట్. ఓవెన్‌ను 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు వేడి చేయండి. హాజెల్ నట్స్‌ను ఒకే పొరలో రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్‌లో అమర్చండి. చాలా సువాసన మరియు తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు టోస్ట్, సుమారు 10 నిమిషాలు.
2. వీలైనంత ఎక్కువ తొక్కలను తొలగించడానికి రెండు శుభ్రమైన వంటగది తువ్వాళ్ల మధ్య ఇప్పటికీ వెచ్చని హాజెల్ నట్స్ రుద్దండి, తరువాత గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచండి మరియు గింజలను కత్తిరించండి.
3. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా హై-స్పీడ్ బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో, గింజలను మెత్తగా తరిగే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. (క్రంచీ చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న కోసం, సుమారు ¼ కప్పు మెత్తగా తరిగిన హాజెల్ నట్స్ తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.)
4. చిన్న ముక్కలుగా ఉన్న ఇసుక యొక్క స్థిరత్వాన్ని చేరుకునే వరకు హాజెల్ నట్స్ ప్రాసెస్ చేయడం కొనసాగించండి. మాపుల్ సిరప్, చక్కెర, సముద్ర ఉప్పు, కోకో పౌడర్, చాక్లెట్ చిప్స్, హాజెల్ నట్ ఆయిల్ మరియు వనిల్లా సారం వేసి మృదువైనంత వరకు ప్రాసెస్ కొనసాగించండి. రుచి మరియు అదనపు ఉప్పు, చక్కెర మరియు హాజెల్ నట్ నూనెను కావలసిన విధంగా జోడించండి. (క్రంచీ చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ వెన్న కోసం, రిజర్వు చేసిన తరిగిన గింజలను వేసి కొన్ని సార్లు పల్స్ చేయండి.)
5. గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 2 వారాల వరకు నిల్వ చేయండి.

తో మంచి చెఫ్ అవ్వండి మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వం . గాబ్రియేలా సెమారా, చెఫ్ థామస్ కెల్లెర్, యోటం ఒట్టోలెంగి, డొమినిక్ అన్సెల్, గోర్డాన్ రామ్సే, ఆలిస్ వాటర్స్ మరియు మరెన్నో సహా పాక మాస్టర్స్ బోధించిన ప్రత్యేకమైన వీడియో పాఠాలకు ప్రాప్యత పొందండి.