పోర్టో ఫ్లిప్ ఒక నురుగు క్లాసిక్ కాక్టెయిల్, ఇది విందు తర్వాత కాక్టెయిల్ వలె గొప్పది. ఇది బ్రాందీ, పోర్ట్ మరియు గుడ్డు పచ్చసొన అనే మూడు పదార్ధాలను పిలుస్తుంది మరియు సాధారణంగా కాక్టెయిల్ గ్లాస్లో వడ్డిస్తారు.
పోర్టో ఫ్లిప్ రెసిపీ మొట్టమొదట 1862 లో జెర్రీ థామస్లో ప్రచురించబడింది బార్టెండర్ గైడ్: పానీయాలు ఎలా కలపాలి; ఎ బాన్ వివాంట్స్ కంపానియన్ . పోర్టో ఫ్లిప్, సరిగ్గా తయారు చేయబడినప్పుడు, ఒక కప్పు కాఫీ మాదిరిగానే గొప్ప, ముదురు గోధుమ రంగు ఉంటుంది.
విభాగానికి వెళ్లండి
- ఫ్లిప్ కాక్టెయిల్ అంటే ఏమిటి?
- పోర్టో ఫ్లిప్ కాక్టెయిల్ రెసిపీ
- లినెట్ మర్రెరో & ర్యాన్ చెటియవర్దన మాస్టర్ క్లాస్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి
ఫ్లిప్ కాక్టెయిల్ అంటే ఏమిటి?
పోర్టో ఫ్లిప్ అనేది ఫ్లిప్ కుటుంబానికి చెందిన ఒక క్లాసిక్ కాక్టెయిల్, ఇందులో ముడి గుడ్డు (గుడ్డు పచ్చసొన, గుడ్డులోని తెల్లసొన, లేదా మొత్తం గుడ్డు), హెవీ క్రీమ్ లేదా సింపుల్ సిరప్ కలయికను ఉపయోగించే కాక్టెయిల్స్ ఉన్నాయి. -టాప్డ్ సమ్మేళనం. సాధారణంగా హాలిడే కాక్టెయిల్స్ అని భావిస్తారు, అవి ఎగ్ నాగ్ మాదిరిగానే ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా డెజర్ట్ కోసం ఆనందిస్తారు. మరికొన్ని ఫ్లిప్ కాక్టెయిల్స్:
- షెర్రీ ఫ్లిప్
- ఆలే ఫ్లిప్
- బ్రాందీ ఫ్లిప్
- విస్కీ ఫ్లిప్
- జిన్ ఫ్లిప్
- ఫ్లిప్ రూమ్
- స్లీపర్
- టామ్ మరియు జెర్రీ
పోర్టో ఫ్లిప్ కాక్టెయిల్ రెసిపీ
ఇమెయిల్ రెసిపీ0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి
తయారీలను
1 కాక్టెయిల్ప్రిపరేషన్ సమయం
3 నిమిమొత్తం సమయం
3 నిమికావలసినవి
- Oun న్స్ బ్రాందీ
- 1 oun న్సుల పోర్ట్ (ప్రాధాన్యంగా రూబీ పోర్ట్)
- 1 గుడ్డు పచ్చసొన
- ఐస్ క్యూబ్స్
- ఐచ్ఛికం: అలంకరించు కోసం గ్రౌండ్ లేదా తురిమిన జాజికాయ
- కాక్టెయిల్ షేకర్లో బ్రాందీ, పోర్ట్, గుడ్డు పచ్చసొన మరియు మంచు పోయాలి.
- చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించండి.
- చల్లటి కూపే గాజులోకి వడకట్టండి. కావాలనుకుంటే జాజికాయతో అలంకరించండి. చల్లగా వడ్డించండి.
అవార్డు గెలుచుకున్న బార్టెండర్ల నుండి మిక్సాలజీ గురించి మరింత తెలుసుకోండి. మీ అంగిలిని మెరుగుపరచండి, ఆత్మల ప్రపంచాన్ని అన్వేషించండి మరియు మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వంతో మీ తదుపరి సమావేశానికి సరైన కాక్టెయిల్ను కదిలించండి.