క్లాసిక్, సిట్రస్ మార్గరీటా మరియు కిక్కీ మాస్కో మ్యూల్ మధ్య ఎక్కడో, ఎల్ డయాబ్లో ఉంది: ఒక టేకిలా పానీయం, ఇది ముదురు పండు యొక్క తీపి, మస్కీ నోట్లో నేస్తుంది.
విభాగానికి వెళ్లండి
- ఎల్ డయాబ్లో కాక్టెయిల్ అంటే ఏమిటి?
- ఎల్ డయాబ్లో కాక్టెయిల్ యొక్క మూలాలు ఏమిటి?
- ఎల్ డయాబ్లో కాక్టెయిల్తో సేవ చేయడానికి 5 వంటకాలు
- ఎల్ డయాబ్లో కాక్టెయిల్ రెసిపీ
- లినెట్ మర్రెరో & ర్యాన్ చెటియవర్దనా మాస్టర్ క్లాస్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి
లినెట్ మర్రెరో & ర్యాన్ చెటియవర్దనా మిక్సాలజీని నేర్పండి
ప్రపంచ స్థాయి బార్టెండర్లు లిన్నెట్ మరియు ర్యాన్ (అకా మిస్టర్ లియాన్) ఏదైనా మానసిక స్థితి లేదా సందర్భం కోసం ఇంట్లో ఖచ్చితమైన కాక్టెయిల్స్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు నేర్పుతారు.
ఇంకా నేర్చుకో
ఎల్ డయాబ్లో కాక్టెయిల్ అంటే ఏమిటి?
ఎల్ డయాబ్లో సమాన భాగాలను కలిగి ఉన్న టేకిలా కాక్టెయిల్ కాసిస్ రిచ్, బ్లాక్కరెంట్ లిక్కర్ - మరియు సున్నం రసం, అల్లం బీర్ యొక్క మసాలా ఫ్లోట్తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. సున్నం మరియు కారంగా ఉండే అల్లం నోట్ల కిక్ సంపూర్ణ సమతుల్య కాక్టెయిల్ను సృష్టించడానికి లిక్కర్ యొక్క మాధుర్యాన్ని భర్తీ చేస్తుంది.
ఎల్ డయాబ్లో కాక్టెయిల్ యొక్క మూలాలు ఏమిటి?
ఎల్ డయాబ్లో మెక్సికన్ ఎల్ డయాబ్లోగా మొదటిసారి కనిపించింది ట్రేడర్ విక్ బుక్ ఆఫ్ ఫుడ్ అండ్ డ్రింక్ , 1946 వాల్యూమ్ ప్రధానంగా పాలినేషియన్-ప్రేరేపిత పానీయాలు మరియు వంటకాలకు అంకితం చేయబడింది. ఈ అసలైన పునరుక్తిలో, పానీయం ఆధునిక వెర్షన్లలో మాదిరిగా మంచు మీద కదిలిన మరియు వడకట్టకుండా హైబాల్ గ్లాస్లో నిర్మించబడింది.
ఎల్ డయాబ్లో కాక్టెయిల్తో సేవ చేయడానికి 5 వంటకాలు
ఎల్ డయాబ్లో నుండి తీపి మరియు ఆమ్లత్వం కాసిస్ మరియు సున్నం కాంబో అనేక మెక్సికన్ వంటకాల యొక్క చిలీ-ప్రేరేపిత వేడికి సంపూర్ణ పూరకంగా చేస్తుంది.
- aguachile : aguachile మెక్సికోలోని సినాలోవాలో ఉద్భవించిన సెవిచే యొక్క మెక్సికన్ వైవిధ్యం. అగ్వాచైల్ చాలా తరచుగా రొయ్యలు, సున్నం రసం మరియు చిల్లీలను నీటితో కలుపుతారు (అందుకే దాని పేరు) మరియు సన్నగా ముక్కలు చేసిన దోసకాయ మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలతో వడ్డిస్తారు.
- వర్గీకరించబడింది స్నాక్స్ : మెక్సికోలో, ఆహారాల యొక్క విస్తారమైన కుటుంబం స్నాక్స్ (చిన్న కోరికలు) వీధి స్నాక్స్ లేదా ఆకలిని సూచిస్తుంది. అవి సాధారణంగా చిన్న, రుచికరమైన కాటులు-ఎంపానదాస్ లేదా క్యూసాడిల్లాస్ వంటివి-ప్రధాన సంఘటనకు పూర్వగామిగా లేదా కొన్ని ఎల్ డయాబ్లోస్ తర్వాత అర్థరాత్రి కాటుకు ఉద్దేశించినవి.
- డెవిల్డ్ రొయ్యలు : డయాబ్లో రొయ్యలు లేదా మెక్సికన్ డెవిల్డ్ రొయ్యలు అని కూడా పిలుస్తారు, డెవిల్డ్ రొయ్యలు మెక్సికన్ వంటకాల్లో ఒక క్లాసిక్, మండుతున్న ఎర్రటి టమోటా మరియు చిలీ సాస్లో పూసిన సంపూర్ణ జ్యుసి, పెద్ద రొయ్యలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి బూజి డ్రింక్తో బాగా జత చేస్తాయి.
- గొడ్డు మాంసం టాకోస్ వేయించు : కార్న్ అసడా టాకోస్ సంపూర్ణంగా కాల్చిన మాంసం ప్రకాశింపజేయడానికి సరళమైన మార్గం, మరియు ఎల్ డయాబ్లో వంటి టేకిలా-ఫార్వర్డ్ కాక్టెయిల్ కోసం ఇది సరైన వంటకం. యొక్క సన్నని ముక్కలను కట్టుకోండి కాల్చిన మాంసం పిండి లేదా మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలో, మరియు సల్సా వెర్డే, పికో డి గాల్లో, సోర్ క్రీం లేదా క్రీమా, గ్వాకామోల్, తాజా సున్నం చీలికలు, లేదా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు మరియు తాజా కొత్తిమీర నుండి ముక్కలు చేసిన ముల్లంగితో ఏదైనా వడ్డించండి.
- చిప్స్ మరియు సల్సా : టేకిలా, ఉప్పగా ఉండే టోర్టిల్లా చిప్స్ మరియు తాజా సల్సా వంటివి పికో డి గాల్లో , ఒక ఆదర్శ త్రయం. కొద్దిగా కలుపుతోంది గ్వాకామోల్ మిక్స్ లోకి ఈ ముగ్గురిని ఆపలేని చతుష్టయంలా మారుస్తుంది.
ఎల్ డయాబ్లో కాక్టెయిల్ రెసిపీ
ఇమెయిల్ రెసిపీ0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి
తయారీలను
1ప్రిపరేషన్ సమయం
3 నిమిమొత్తం సమయం
3 నిమికావలసినవి
- 1 ½ oz రెపోసాడో టేకిలా లేదా వైట్ టేకిలా
- ½ oz crème de cassis
- ½ oz తాజా సున్నం రసం
- 1 బాటిల్ అల్లం బీర్
- సున్నం చీలిక, అలంకరించు కోసం
- టేకిలాను కలపండి, కాసిస్ , మరియు మంచుతో కూడిన కాక్టెయిల్ షేకర్లో సున్నం రసం.
- ఈ మిశ్రమాన్ని హౌథ్రోన్ స్ట్రైనర్ ద్వారా తాజా మంచుతో నిండిన కాలిన్స్ గ్లాస్లో పోయాలి, మరియు అల్లం బీర్తో టాప్ చేయండి.
- కాక్టెయిల్ను సున్నం చీలికతో అలంకరించి, సర్వ్ చేయాలి.
అవార్డు గెలుచుకున్న బార్టెండర్ల నుండి మిక్సాలజీ గురించి మరింత తెలుసుకోండి. మీ అంగిలిని మెరుగుపరచండి, ఆత్మల ప్రపంచాన్ని అన్వేషించండి మరియు మీ తదుపరి సమావేశానికి సరైన కాక్టెయిల్ను కదిలించండి మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వం .