వేగన్ మిరపకాయను ఎలా తయారు చేయాలి: పర్ఫెక్ట్ వేగన్ చిల్లి రెసిపీ

మిరప కుక్-ఆఫ్ విలువైన వంటకం చేయడానికి మీకు మాంసం అవసరం లేదు. ఈ మాంసం లేని, వేగన్ రెసిపీ కాయధాన్యాలు మరియు క్వినోవా నుండి దాని మాంసం ఆకృతిని పొందుతుంది, ఇది సరైన కంఫర్ట్ ఫుడ్ గా మారుతుంది.

ఉత్తమ నుండి నేర్చుకోండి

విభాగానికి వెళ్లండి

• వేగన్ మిరపకాయ అంటే ఏమిటి?
• వేగన్ చిల్లి కోసం 8 టాపింగ్స్
• వేగన్ మిరప ఎంతకాలం ఉంటుంది?
• అల్టిమేట్ వేగన్ చిల్లి రెసిపీ

వేగన్ మిరపకాయ అంటే ఏమిటి?

మీ శాకాహారి మిరప హృదయపూర్వక మరియు రుచిగా ఉండేలా నాలుగు ముఖ్యమైన పదార్థాలు నిర్ధారిస్తాయి.

• బీన్స్ : బ్లాక్ బీన్స్, కిడ్నీ బీన్స్, పింటో బీన్స్, చిక్‌పీస్ మరియు వైట్ బీన్స్ వంటి వివిధ రకాల బీన్స్, శాకాహారి మిరపకాయలకు ఆకృతిని మరియు గొప్పతనాన్ని జోడిస్తాయి. మీరు స్టవ్‌టాప్‌లో లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉడికించే బీన్స్ లేదా బీన్స్ డబ్బాలను ఉపయోగించవచ్చు. ఎర్ర కాయధాన్యాలు ఉత్తమ శాఖాహారం మిరపకాయ వంటకాలకు చాలా అవసరం, ఎందుకంటే అవి త్వరగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి, మిరపకాయను చిక్కగా మరియు మాంసం రుచి మరియు హృదయపూర్వక ఆకృతిని ఇస్తాయి.
• ధాన్యాలు మరియు విత్తనాలు : మీరు శాకాహారి గ్రౌండ్ మాంసం లేదా వేగన్ సాసేజ్ కుప్పకూలితే, తక్కువ మొత్తంలో గ్లూటెన్-ఫ్రీ క్వినోవా లేదా బుల్గుర్ వంటి ధాన్యం ఒక సాధారణ మిరపకాయ రెసిపీలో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మాదిరిగానే పనిచేస్తాయి.
• సుగంధ ద్రవ్యాలు : మీ శాకాహారి మిరపకాయను రుచి చూడటానికి మీరు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల మిరప పొడి మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీ అభిరుచులకు మిశ్రమాన్ని సర్దుబాటు చేయడానికి మీరు వ్యక్తిగత సుగంధ ద్రవ్యాలను మిళితం చేయవచ్చు. వాణిజ్య మిశ్రమాలలో తరచుగా కారపు పొడి, వెల్లుల్లి పొడి, మిరపకాయ, ఒరేగానో, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, లవంగాలు మరియు మసాలా దినుసులు ఉంటాయి.
• కూరగాయలు : ఉత్తమ శాకాహారి మిరపకాయలు మాంసం తినేవారు కూడా ఇష్టపడే రుచి కోసం తాజా వెజిటేజీలతో నిండి ఉంటాయి. టొమాటోస్ ఉమామిని కలుపుతాయి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ఒక విలక్షణమైన తీపిని ఇస్తాయి. చిలగడదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయలు ఆ తీపిని పెంచుతాయి మరియు ఆకృతిని జోడిస్తాయి.

వేగన్ చిల్లి కోసం 8 టాపింగ్స్

ఉత్తమ మిరప విందు పూర్తి టాపింగ్స్ బార్‌కు అర్హమైనది. మీ శాకాహారి మిరపకాయను వీటితో సర్వ్ చేయండి:

1. వేగన్ సోర్ క్రీం లేదా జీడిపప్పు జున్ను
2. తరిగిన తాజా కొత్తిమీర ఆకులు మరియు కాండం
3. ముక్కలు చేసిన లేదా క్యూబ్డ్ అవోకాడోలు
4. వేగన్ కార్న్ బ్రెడ్
5. వెచ్చని మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు లేదా టోర్టిల్లా చిప్స్
6. Red రగాయ ఎర్ర ఉల్లిపాయలు లేదా ముక్కలు చేసిన ముడి స్కాలియన్లు
7. నిమ్మ లేదా సున్నం మైదానములు
8. తురిమిన శాకాహారి చెడ్డార్ జున్ను

వేగన్ మిరప ఎంతకాలం ఉంటుంది?

మీరు భోజన ప్రిపరేషన్ కోసం శాకాహారి మిరపకాయను తయారు చేయాలనుకుంటే, మీరు దానిని మూడు నుండి ఐదు రోజులు ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరచవచ్చు లేదా రెండు మూడు నెలలు జాడిలో స్తంభింపచేయవచ్చు, ప్రతి దానిలో కనీసం ఒక అంగుళం హెడ్‌స్పేస్‌ను ఉంచేలా చూసుకోండి. కూజా. రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో వేగన్ మిరపకాయను డీఫ్రాస్ట్ చేయండి. మిరపకాయను మైక్రోవేవ్‌లో లేదా స్టవ్‌టాప్‌పై మళ్లీ వేడి చేసి, తాజా టాపింగ్స్‌ను సిద్ధం చేయండి.

అల్టిమేట్ వేగన్ చిల్లి రెసిపీ