మిమోసా సమాన భాగాలతో చేసిన రిఫ్రెష్, ఫిజీ కాక్టెయిల్ షాంపైన్ (లేదా ఇతర మెరిసే వైన్) మరియు నారింజ రసం షాంపైన్ వేణువులో వడ్డిస్తారు మరియు నారింజ మలుపుతో అలంకరించబడుతుంది.
నవల కోసం ఆలోచనలు ఎలా రావాలి
విభాగానికి వెళ్లండి
- ఉత్తమ మిమోసా తయారీకి 3 చిట్కాలు
- 11 మిమోసా వైవిధ్యాలు
- క్లాసిక్ మిమోసా రెసిపీ
- లినెట్ మర్రెరో & ర్యాన్ చెటియవర్దన మాస్టర్ క్లాస్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి
లినెట్ మర్రెరో & ర్యాన్ చెటియవర్దన మిక్సాలజీని నేర్పండి లిన్నెట్ మర్రెరో & ర్యాన్ చెటియవర్దనా మిక్సాలజీని నేర్పండి
ప్రపంచ స్థాయి బార్టెండర్లు లిన్నెట్ మరియు ర్యాన్ (అకా మిస్టర్ లియాన్) ఏదైనా మానసిక స్థితి లేదా సందర్భం కోసం ఇంట్లో ఖచ్చితమైన కాక్టెయిల్స్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు నేర్పుతారు.
ఇంకా నేర్చుకో
ఉత్తమ మిమోసా తయారీకి 3 చిట్కాలు
- మొదట మెరిసే వైన్ పోయాలి . మిమోసాస్ అన్నీ ఫిజ్ గురించి (కార్బొనేషన్ అని కూడా పిలుస్తారు), కాబట్టి మీరు వాటిని తయారుచేసేటప్పుడు వీలైనంత తక్కువ విలువైన బుడగలు కోల్పోతున్నారని నిర్ధారించుకోవాలి. మీరు మొదట వైన్ పోస్తే - ప్రత్యేకించి మీరు నెమ్మదిగా మరియు కోణంలో చేస్తే - మీరు గాజును పొంగిపొర్లుతూ మరియు ఫిజ్లో సగం అంతస్తును కోల్పోకుండా ఉంటారు.
- తాజా-పిండిన నారింజ రసం ఉపయోగించండి . తాజా నారింజ రసం చాలా రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు మీకు ఉత్తమ రుచినిచ్చే పానీయాన్ని ఇస్తుంది. తాజాది సాధ్యం కాకపోతే, ఏకాగ్రత నుండి కాకుండా, కనీసం 100% నారింజ రసం కలిగిన నారింజ రసాన్ని కొనాలని నిర్ధారించుకోండి. ఒక శీఘ్ర గమనిక: వైన్ యొక్క బుడగలు మీ పానీయం పైకి గుజ్జు పెరగడానికి కారణమవుతాయి you మీరు మృదువైన పానీయాన్ని కావాలనుకుంటే, గుజ్జు లేని నారింజ రసాన్ని ఎంచుకోండి.
- కదిలించవద్దు . మిమోసాలు బబుల్లీ అని అర్ధం కాబట్టి, మీరు వాటిని తాగే ముందు వాటిని ఎక్కువగా ఆందోళన చేయకుండా ఉండాలని కోరుకుంటారు-ఏదైనా ఆందోళన బుడగలు పాప్ అవ్వడానికి కారణమవుతుంది. నారింజ రసాన్ని వైన్లో పోయడం వల్ల పానీయాలు పుష్కలంగా కలుపుతాయి, కాబట్టి తర్వాత అదనపు గందరగోళాన్ని చేయవద్దు.
11 మిమోసా వైవిధ్యాలు
మిమోసా కాక్టెయిల్ రెసిపీలో చాలా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి:
- పాయిన్సెట్టియా : నారింజ రసం కోసం క్రాన్బెర్రీ రసాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది
- హెచ్చరించండి : నారింజ రసం కోసం నిమ్మరసం ప్రత్యామ్నాయం
- సోలైల్ (లేదా పైనాపిల్ మిమోసా) : నారింజ రసానికి పైనాపిల్ రసాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది
- మెగ్మోసా : నారింజ రసానికి ద్రాక్షపండు రసాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది
- వెర్మోసా (స్ఫుటమైన లేదా ఆపిల్ సైడర్ మిమోసా అని కూడా పిలుస్తారు) : నారింజ రసం కోసం ఆపిల్ పళ్లరసం ప్రత్యామ్నాయం
- బక్ యొక్క ఫిజ్ : సమాన-భాగాల మిశ్రమం కాకుండా, నారింజ రసం కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ షాంపైన్ను ఉపయోగిస్తుంది
- దానిమ్మ మిమోసా : నారింజ రసానికి దానిమ్మ రసాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది
- పుచ్చకాయ మిమోసా : నారింజ రసానికి పుచ్చకాయ రసాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది
- సూర్యోదయం మిమోసా : టేకిలా సూర్యోదయానికి సమానమైన ఎరుపు నుండి నారింజ ప్రవణత ప్రభావం కోసం గ్రెనడిన్ సిరప్ను కలిగి ఉంటుంది
- గ్రాండ్ మిమోసా : మరింత కిక్ కోసం, నారింజ రసం కోసం నారింజ లిక్కర్ను ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది
- మిమోసా సాంగ్రియా : మరింత రుచి కోసం తాజా పండ్లను (స్ట్రాబెర్రీలు, కోరిందకాయలు లేదా పైనాపిల్ వంటివి) కలిగి ఉంటుంది
క్లాసిక్ మిమోసా రెసిపీ
ఇమెయిల్ రెసిపీ0 రేటింగ్స్| ఇప్పుడు రేట్ చేయండి
తయారీలను
1 కాక్టెయిల్ప్రిపరేషన్ సమయం
3 నిమిమొత్తం సమయం
3 నిమికావలసినవి
- 2 oun న్సుల పొడి మెరిసే వైన్ (కావా, ప్రాసిక్కో లేదా షాంపైన్ వంటివి)
- 2 oun న్సుల నారింజ రసం (ప్రాధాన్యంగా తాజాగా పిండినది)
- ఐచ్ఛికం: ఆరెంజ్ ముక్క, అలంకరించు కోసం
- మెరిసే వైన్ ను షాంపైన్ వేణువులో పోసి, స్థిరపడటానికి అనుమతించండి.
- మెరిసే వైన్లో నారింజ రసాన్ని పోయాలి. కావాలనుకుంటే, నారింజ ముక్కతో అలంకరించండి. చల్లగా వడ్డించండి.
అవార్డు గెలుచుకున్న బార్టెండర్ల నుండి మిక్సాలజీ గురించి మరింత తెలుసుకోండి. మీ అంగిలిని మెరుగుపరచండి, ఆత్మల ప్రపంచాన్ని అన్వేషించండి మరియు మాస్టర్ క్లాస్ వార్షిక సభ్యత్వంతో మీ తదుపరి సమావేశానికి సరైన కాక్టెయిల్ను కదిలించండి.
వ్యక్తిగత వ్యాసాన్ని ఎలా ముగించాలి